新鲜鹿茸带血怎么处理

新鲜鹿茸带血怎么处理
鹿茸被誉为“天然滋补品”，对人体有诸多益处。但在治疗过程中，有时会遇到新鲜带血的鹿茸。应该怎么做？
首先，将带血的鲜鹿茸彻底清洗干净。将鹿茸用清水浸泡30分钟左右，让其吸收足够的水分，使其软化。然后用手轻轻摩擦，洗去鹿茸表面的血迹。
接下来，将鹿茸放入沸水中煮10分钟左右。还能去除异味和杂质。
煮熟后取出鹿茸，用清水冲洗干净，放入保鲜袋中密封保存。如果想保鲜时间更长，可以放入冰箱冷冻保存。
需要注意的是，在处理带血鲜鹿茸的过程中，一定要注意卫生，避免操作不当造成细菌感染或污染。
总之，我们需要将新鲜的鹿茸清洗、煮沸、冲洗、用血密封。加工后的鹿茸不仅营养丰富，而且味道鲜美，健康安全，并能有效延长保存时间。