鹿茸含血好还是不含好请专业的解释

鹿茸含血好还是不含好请专业的解释

鹿茸分马鹿茸和梅花鹿茸，以梅花鹿茸头茬二杠为最佳（每年两茬，头茬为好），为什么要排血：一、鹿茸采割过程中并不干净卫生；二、以防某些鹿种血液里自带病菌；三，血液不及时排出，时间长容易滋生细菌、变质，不利于保存。
另外两点：一、排血工艺比较复杂耗时耗力耗财，所以很多不愿意去加工，直接切片出售；二、鹿茸的价格要比鹿血的价格贵的多，带血的茸自然增加了一部分重量，这也是很多商家的盈利点，所以才会不停地说带血茸好，来贬低排血茸。